CHẢ CÁ NHỒNG ĐẶC BIỆT!
Muốn chả cá ngon thì ngoài nguyên liệu đầu vào phải tươi ngon thì phải ‘’ quết’’ chả cá đều tay nên chả cá nhồng sẽ rất dai và thơm ngon, giữ được độ thơm ngọt của cá tươi.
Hình ảnh: Cá Nhồng biển trước khi làm chả
CHẢ CÁ NHỒNG CỦA CÁ MỖI NGÀY:
Chả cá được Cá Mỗi Ngày được làm từ những con cá nhồng tươi ngon nhất được thu mua tại biển Nha Trang mỗi sáng, cam kết nguyên chất 100 % và hoàn toàn không hàn the hay chất bảo quản. ( Và chỉ làm từ cá nhồng mà không pha trộn các loại cá tạp và rẽ tiền khác).
Ngoài ra, như các bạn đã biết thì cá ở biển Nha Trang lúc nào cũng đậm đà và ngon khác biệt so với các vùng biển khác. Chỉ những con cá có kích cỡ đủ lớn để thịt dai và phải thật tươi ngon mới đưa vào sản xuất chả cá.
Chả cá sau khi được ‘’quết’’ xong, sẽ được chiên sẵn bằng dầu ăn Trường An hoặc Cái Lân rất chất lượng. Sau đó đóng bịch nút chân không mỗi miếng 250 gram, tiện lợi cho khách hàng chế biến rất nhanh các món ăn hấp dẫn trong những ngày làm biếng đi chợ hoặc biếu tặng rất sạch sẽ và đẹp mắt.
Những đứa cháu của mình cũng rất khoái khẩu với món chả cá nhồng này.
SỰ TIỆN LỢI CỦA CHẢ CÁ NHỒNG
Lúc nào trong tủ lạnh của nhà mình cũng có sẵn vài miếng chả cá nhồng. Mình có thể chế biến hàng chục món khác nhau với chả cá nhồng. Những ngày bận rộn, chỉ cần ghé chợ mua xíu rau cộng với chả cá nhồng ở nhà thì đã có một bữa ăn thanh đạm rau và cá nguyên chất cho cả nhà.
MÓN NGON VỚI CHẢ CÁ NHỒNG
Khách mua Chả về chỉ cần rã đông, chiên sơ lại cho nóng có thể cắt nhỏ ăn kèm cơm nóng, nấu bún, bánh canh...Riêng mình thì hay kho chả cá với trứng cút, ăn với một chút kim chi nữa. Mình ghĩ đó là sự kết hợp khẩu vị hoàn hảo.Chả cá nhồng có thể dùng để cuốn bánh tráng, chấm với nước mắm chua ngọt nhậu lai rai hay nấu làm món bún chả cá thì ngon không nơi nào bằng.
Sau đây là danh sách những món ăn từ chả cá nhồng Nha Trang:cá thu sốt cà chua, ớt tươi, chả cá kho tiêu, chả cá lăng cho ngày thu, bánh canh chả cá, chả cá chiên xù, canh chả cá với cải bẹ xanh, chả cá sốt cà chua ngon cà.
Bản thân mình rất tâm đắc với sản phẩm này của thương hiệu, mình đã trau chuốt từng công đoạn của quá trình sản xuất để mang đến chị em một sản phẩm tiện dụng mà vẫn giữ được hương vị ngon thơm ngon của cá biển.
Hình ảnh: Chả cá nhồng kho thơm
Để biết thêm thông tin chi tiết xin liên hệ:
0909409591 - Inbox Fanpage Cá Mỗi Ngày
Đ/c1: 772 Đào Trí, Quận7, tp HCM
Địa chỉ sản xuất: Tân Quý, huyện Cam Thành Bắc, tỉnh Khánh Hòa.