CÁ DÌA MÁ LÀ CÁ GÌ?
Cá dìa hay còn gọi là cá giò cá nâu, tảo ngư. Cá dìa sinh sống ở vùng nước mặn hay vùng cửa sông, nơi giữa nước mặn và ngọt giao thoa. Cá dìa hoạt động và kiếm mồi vào ban đêm. Thức ăn của cá dìa là thực vật thuỷ sinh, mùn bã hữu cơ, thức ăn chính, nhất là đối với loại cá dìa bông chính là tảo cho nên có được gọi là tảo ngư đồng thời chúng vẫn có thể ăn thức ăn tổng hợp trong điều kiện nuôi trồng.
CÁ DÌA CỦA CÁ MỖI NGÀY:
Ở Nha Trang, chúng tôi luôn thu mua được mẻ cá ngon nhất trong ngày. Vì hầu hết các cô chú trong nhà đều làm nghề đi biển, nên chúng tôi đặt hàng trước và được ưu tiên mang những mẻ cá ngon nhất về xưởng để sản xuất, để phục vụ cho bữa cơm gia đình chị em!
LỢI ÍCH CHO SỨC KHỎE KHI ĂN CÁ DÌA
Cá Dìa được biết đến như một vị thuốc bắc có tác dụng bồi bổ cơ thể, an thần, giảm stress và chống mất ngủ rất hiệu quả. Trong cơ thể cá Dìa chứa khá nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cùng hàm lượng chất khoáng cao như sắt, vitamin A, vitamin B1, canxi, phốt pho, magie, kẽm, … giúp cung cấp và bổ sung đầy đủ các chất cho cơ thể và sự tuần hoàn máu, lưu thông khí huyết giảm các triệu chứng mất ngủ hay giải tỏa căng thẳng khi bị mệt mỏi.
MÓN NGON VỚI CÁ DÌA
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít và là loại sản vật của người xứ biển. Cá dìa là dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, kho chẳng hạn cá dìa hấp , cá dìa nướng, thông thường nhất là nướng cá dìa bằng vỉ, cá dìa nướng lá chuối.
Hình ảnh: Cá dìa nấu canh chua
0909409591 - Inbox Fanpage Cá Mỗi Ngày
Đc1: 772 Đào Trí, Quận7, tp HCM
Địa chỉ sản xuất: Tân Quý, huyện Cam Thành Bắc, tỉnh Khánh Hòa.