CÁ THU LÀ CÁ GÌ?
Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo… Cá thu có chứa loại dầu mang tên omega-3 có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến những cơn đau khi hành kinh hay chứng tổn thương ngực và thậm chí cả ung thư vú ở phụ nữ.
VIỆC LÀM CÁ KHÔNG DÀNH CHO CHỊ EM:
Nhiều gia đình đã có thói quen ăn nhiều cá và rau. Tuy nhiên, một số vẫn chưa vì rất ngại việc làm cá. Rất MẤT CÔNG và biết MUA Ở ĐÂU là OK. Có một sự thật là: Việc làm cá KHÔNG DÀNH cho chị em. Để đến tay chị em thì ...trễ mất ! Khi đó, máu trong mang, chất bẩn và vi khuẩn trong ruột sẽ THẨM THẤU vào thịt của con cá. Làm mất chất lượng ngay!
MÓN NGON VỚI CÁ THU
Cá thu thì chế biến được nhiều món cho bữa cơm gia đình hàng ngày rồi; Chiên sốt cà, canh thơm cà, bún cá thu...
Đối với món canh chua cá thu thì trước hết bạn cần nấu nước thật sôi, sau đó mới cho cá vào để giữ được vị ngọt tự nhiên của cá mà không khiến món canh bị tanh. Nấu cá với cà chua, thơm, rau thơm… để tăng hương vị món ăn.
Đối với các món chiên, kho thì những lát cá thu sau khi được làm sạch, rửa sạch thì nên được ướp với một ít hạt nêm hoặc muối, gia vị nấu ăn khác để cá không bị ươn và khi chế biến sẽ ngon, giòn và không bị tanh.
Hình ảnh: Cá THU sốt cà
0909409591 - Inbox Fanpage Cá Mỗi Ngày: https://www.facebook.com/camoingay
Đc1: 772 Đào Trí, Quận7, tp HCM
Địa chỉ sản xuất: Tân Quý, huyện Cam Thành Bắc, tỉnh Khánh Hòa.