CÁ ĐỎ BIỂN LÀ CÁ GÌ?
Cá hồng thường sống sát đáy ở những vùng nước có rạn đá hay san hô, dao động ở độ sâu từ 5 đến 100 m. Nếu cá chưa trưởng thành thì sống ở những vùng nước nông có nhiều bùn.
Món ngon: Cá đỏ nấu canh thơm cà
CÁ HỒNG BIỂN CỦA CÁ MỖI NGÀY:
Hàm lượng đạm trong thịt cá hồng rất cao, nên ngay khi bắt lên phải làm sạch ngay hút chân để cách ly ngay với môi trường bên ngoài. Nếu để lâu trong môi trường tự nhiên thì cá đỏ rất dễ bị vi khuẩn tấn công. Người dân ở miền trung hay du khách đến đều thích loại cá hồng này, vì thịt rất thơm ngon, đậm đà và có vị ngọt thanh.
Vì chúng tôi mang sứ mệnh chăm sóc và bảo về bữa cơm gia đình, nên mọi sản phẩm chúng tôi bảo hành trọn vẹn đến lúc khách hàng ăn xong và cảm thấy hài lòng, thì chúng tôi mới yên tâm là mình đã hoàn thành nhiệm vụ
MÓN NGON VỚI CÁ HỒNG BIỂN
Thịt cá hồng rất ngon và giàu chất dinh dưỡng, nên có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Một trong những món mà mình thích nhất đó là cá hồng nấu thơm cà. Cắt vài trái ớt bỏ vào dĩa nước mắn. Sau đó gắp cá trong canh bỏ ra mà ăn trong bữa cơm gia đình thì thật là tuyệt vời.
Ngoài ra chị em còn có thể chiên thật dòn cá hồng, sau đó làm một chén nước mắm ớt tỏi để ăn với cá chiên và chấm với rau sống rất hấp dẫn
Có một chú ý là không được ăn cá hồng bị ương, riêng loại cá này khi ương sẽ phát sinh ra một loại chất là histamine, đã có ghi nhận về nhiều trường hợp ngộ độc hợp chất này.
Hình ảnh: Chiên giòn chấm nước mắm
Để biết thêm thông tin chi tiết xin liên hệ:
0909409591 - Inbox Fanpage Cá Mỗi Ngày
Đ/c1: 772 Đào Trí, Quận7, tp HCM
Địa chỉ sản xuất: Tân Quý, huyện Cam Thành Bắc, tỉnh Khánh Hòa.